Descubre la perfecta fusión entre salud y sabor con nuestros exquisitos Donuts Almendrados. Elaborados con harina de avena, harina de almendras y un toque de coco, estos donuts son una opción deliciosa y nutritiva. Su preparación es fácil: una mezcla de ingredientes de alta calidad, horneada a la perfección y cubierta con un irresistible chocolate 70% cacao y almendras crujientes. 

Ingredientes:

  • 1 Taza de harina de avena Manare
  • ¼ Taza de harina de almendras Manare
  • ¾ taza de harinta integral 1 cdta de psyllium Manare
  • ½ Taza de alulosa Manare
  • 2 huevos
  • ½ Taza de bebida de coco Manare
  • ¼ taza de aceite de coco MCT Manare
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 1 cdta de Extracto de vainilla
  • ¼ taza de almendras picadas bien pequeñas
  • 1 barra de chocolate 70% cacao Manare

Procedimiento:

En un bowl poner el huevo, el aceite y la leche, mezclar muy bien con un batidor manual. Agregar el alulosa el polvo de hornear, psyllium e integrar.

Ir agregando las harinas de a poco hasta que se junte todo bien. Debe quedar una mezcla homogénea, agregar el extracto de vainilla y revolver.

Pasar la mezcla a moldes de donuts y llevar al horno por 20 minutos a 180 gr!.

Cuando estén listas, esperar que se enfríen para desmoldar.

Derretir la barra de chocolate a baño maría, hasta que este líquido. Desmoldar las donuts y bañarlas en chocolate una a una, encima más almendras picadas.

¡Refrigerar hasta que solidifique el chocolate y listo!!! quedan deliciosas.

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